Vi kan nå tilby mange nye og veldig gode og spennende smakinger. Benytt deg av anledningen til å bli kjent med nye viner og nye smaker. Det er det som gjør vin så spennende.
– Masi – Wine Makers Dinner på Statholdergaarden
Vi er stolte av å kunne tilby denne muligheten av å smake det beste fra Amarone og Masi på selveste Statholdergaarden til den utrolige prisen av kr 1490. Normalpris er kr 2.490!
– Store røde viner på Onda
Kjøkkensjef Rune Pal og sommelier og vinimportør Christer Berens har gravet dypt i kjelleren og tatt frem noen virkelig gode viner og satt opp en flott meny. Kun få plasser
– Onda Vår og viner
Kjøkkensjef Rune Pal og sommelier og vinimportør Christer Berens har laget en flott hyllest til våren med gode viner og en spennende meny. Kun få plasser
– Årsmøte i Trondheim på ærverdige Britannia Hotel
Ingen ringere en Markus Molitor fra Moseldalen vil presentere sine viner på årsmøtet. Det blir både smaking og en flott festmiddag.
Velkommen!
15. februar, Masi – Wine Makers Dinner, Statholdergaarden, Oslo
I samarbeid med Symposium Wines inviterer vi til en spesiell aften på Statholdergaarden. Kjøkkensjef og tidligere verdensmester i kokkekunst har laget en helt spesiell fem-retters meny tilpasset de ypperste vinene fra Veneto i Italia. Vi snakker Amarone, ja!
Masi er den eneste produsenten som lager hele fem ulike amaroner, hvorav tre er unike enkeltvinmarksviner. Noen gode modne eksempler blir servert på denne middagen. Her må man kjenne sin besøkelsestid!
Viner som skal smakes til middagen:
- Bossi Fedrigotti musserende fra Trento, champagnemetode, pinot noir og chardonnay
- Masi Masianco 2012, tørr og frisk pinot grigio med god konsentrasjon
- Masi Costasera Amarone 2008
- Masi Riserva di Costasera Amarone 2008
- Masi Costasera Amarone 1997. Herlig og pent utviklet vin!
- Masi Campolongo di Torbe Amarone 2006. Relativt tørr. Enkeltvinmark
- Masi Mazzano Amarone 2006. Tørr i stilen, 3.2 g/l. Enkeltvinmark
- Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone 2006. Mer klassisk amarone-stil. Enkeltvinmark.
- Eldre Masi Campolongo di Torbe Amarone, ser hvor gammelt vi kan få tak i. Disse er elegante og ikke ultrakraftige i stilen.
- Eldre Masi Mazzano Amarone, ser hvor gammelt vi kan få tak i. Disse er elegante og ikke ultrakraftige i stilen.
- Serego Alighieri Casal dei Ronchi Recioto 2009. Klassisk recioto, 68.5 g/l restsødme og 6 gram syre
Les mer om Masi i denne artikkelen fra Vinforum.
I samarbeid med Symposium Wines kan vi tilby denne middagen med viner til kun kr. 1490 per person. Normalpris er kr. 2490,-.
Første mann til mølla!
Dato: Lørdag 15. februar 2014, kl. 19.00
Sted: Statholdergaarden, Rådhusgaten 11, 0151 Oslo
Pris: Medlem NVkF kr 1490,-
Ikke medlem NVkF kr 2490,-
Påmelding: Send e-post til: sebastian@symposiumwines.no
25. februar, Onda Store røde viner, Restaurant Onda, Oslo
NVkF sammen med kjøkkensjef Rune Pal og Christer Berens sommelier og vinimportør, inviterer til en kveld hvor røde viner står i fokus. Rune og Christer har gjort et dypdykk i kjelleren for å ta frem noen av det aller beste vinene. Deretter har de laget en meny som matcher vinene.
Dette blir en kveld av de virkelig sjeldne.
Begrenset antall plasser.
Dato: Tirsdag 25. februar kl. 19.00
Sted: Onda Restaurant (Aker Brygge), Stranden 30, 0250 Oslo
Pris: Pris medlemmer kr. 1.300,-
Ikke-medlemmer kr. 1.500,-
Meld deg på her.
18. mars, Onda Vår og vin, Restaurant Onda, Oslo
NVkF sammen med kjøkkensjef Rune Pal og Christer Berens sommelier og vinimportør inviterer til en prising av våren. En spennende og flott vårmeny med årets ferske grønnsaker og råvarer sammen med tilhørende gode viner er det vi tilbyr denne gangen.
Pris våren med årets ferske råvarer og gode viner.
Begrenset antall plasser.
Dato: Tirsdag 18. mars kl. 19.00
Sted: Onda Restaurant (Aker Brygge), Stranden 30, 0250 Oslo
Pris: Pris medlemmer kr. 1.000,-
Ikke-medlemmer kr. 1.200,-
Meld deg på her.
29. mars, NVkFs Årsmøte og Markus Molitor, Britannia Hotel, Trondheim
NVkFs årsmøte er lagt til Trondheim og ærverdige Britannia Hotel. Årets produsent er ingen ringere enn Moseldalens beste produsent Markus Molitor. Han har tatt med seg noen virkelig godbiter til Trondheim som vi skal smake på. Noen av vinene bedømmer han selv som bedre enn den som nettopp fikk 100 poeng av Robert Parker. Dette blir en unik mulighet til å smake absolutt det beste fra Tyskland.
Hele årsmøteprogrammet kan sees her.
Dato: Lørdag 29. mars kl. 14.00
Sted: Britannia Hotel, Dronningens gate 5, 7401 Trondheim
Pris: Lunsj før årsmøtet felles bordreservasjon, betales av den enkelte
Årsmøtet, Gratis
Vinsmaking med 11 av Markus Molitors viner, kr. 250
Fem-retters festmiddag inkl. vinpakke fra Markus Molitor, kr. 895
Meld deg på her.
Se også våre hjemmesider for mer informasjon
Velkommen!
