NVkF ønsker deg velkommen til å bli kjent med den legendariske kjellermesteren hos Lanson, Jean-Paul Gandon Han vil fortelle om sitt spennende og sprudlende liv som vinmaker hos Lanson gjennom 40 år.
Vi nyter 5 forskjellige champagner til Ekebergrestaurantens spennende og spesialkomponerte meny:
Laks- og kamskjelltartar med syltet shitake-sopp, lime-crème fraîche og soya-emulsjon
Lanson Black Label
Skalldyrbisque med kongereker
Lanson Rose Label
Skrei, lakserogn, spinatcrème, rotfrukter og beurre blanc
Lanson Gold Label 2002
Lanson Extra Age
Sveitsersjokolade med bær
Lanson Extra Age Brut Rosé
Dato: Valentine’s Day 14. februar
Tid: 18.30
Sted: Ekebergrestauranten, ta trikk nummer 18 eller 19
Pris: Medlemmer av NVkF 995,-
Pris: Ikke-medlemmer 1095,-
Påmeldingsfrist 8. februar – begrenset plass, og ”først til mølla-prinsippet” gjelder!