Ratafia er i dag en blanding av søt ugjæret druemost fra blå eller grønne druer samt druesprit (brandy).
I gamle dager var det en hvilken som helst drikk, som man inntok, når en overenskomst ble avsluttet eller en kontrakt ratifisert – hvorav navnet ratafia.
Les hele saken på nettsidene til Nvkf.
