Kategori: Informasjon til medlemmene

Tirsdag 17. april – Den nye generasjonen Cava

NVkF i samarbeid Institut del Cava har gleden av å kunne invitere til en stor Cavamesse med den nye generasjonens produsenter.
Dette er det største og bredeste utvalget av Cava som har vært vist i Norge. Benytt deg av denne muligheten til å bli bedre kjent med de spanske Cavaprodusentene.

– Maria Casanovas
– Sumarocca
– Vilarnau
– Torelló
– Mascaró
– Marques de Monistrol
– Marques de Gelida
– Raventós Rosell
– Pares Balta
– Gramona
– J & L Cavas

Tid: Tirsdag 17. april kl. 15.00 – 18.00
Sted: BAR Tjuvholmen, Bryggegangen 6, 0252 Oslo
Pris medlemmer NVkF: kr. 150,-
Pris ikke medlemmer: kr. 250,-
Meld deg på Cavamessen

Velkommen!

Vi kan nå tilby hele 3 smakinger nå rett over påske. En eller flere av disse smakingene bør du få med deg. Hvis ikke, kommer du til å angre på det.

Onsdag 11. april – Tyske druer utenom riesling
NVkF sammen med Tysk Vininformasjon, Deutsches Weininstituts norske avdeling, ønsker å sette fokus på noe av det andre Tyskland kan by på, foruten om Riesling.
Riesling er nå en kjent og kjær drue for de fleste nordmenn, men hva mer finnes det i Tyskland? Det finnes MASSE!

HOLD AV ONSDAG 11 APRIL 2012 – 17.00-19.00
Mer enn 40 viner, laget på henholdsvis Silvaner, Weissburgunder (pinot blanc), Grauburgunder (pinot gris), Spätburgunder (pinot noir) samt tyske rosé viner, har funnet veien til Norge for denne ”one of a kind” smakingen.

Tid: Onsdag 11. april kl. 17.00 – 19.00
Sted: Restaurant Argent, Operahuset, Kirsten Flagstads plass 1, 0151 Oslo
Pris medlemmer NVkF: kr. 150,-
Pris ikke medlemmer: kr. 250,-
Meld deg på til onsdag 11. april

Det er ikke hver dag man tilbringer en kveld i Operaen og i denne anledning har Restaurant Argent laget en ”super-deal” for NVkF. De tilbyr 3-retters middag med vinmeny for NOK 750,00 per person. Se vedlagte invitasjon.

—– ooooo —–

Lørdag 14. april – Wine Makers Dinner
Riesling og nebbiolo – helt naturlig!
Norske Vinklubbers Forbund i samarbeid med Master of Wine Sebastian Bredal ved Symposium Wines inviterer til en unik smaking av naturviner fra Pfalz og Piemonte og Wine Makers Dinner
Riesling og Nebbiolo – helt naturlig ved Andreas Huetwohl og Ferdinando Principiano
Det vil bli smakt hele 8 viner fra topprodusentene Weingut von Winning og Ferdinando Principiano sammen med en lekker 3-retters meny tilberedt på Café Christiania. Produsentene vil selv være tilstede og fortelle om vinene og sin vinfilosofi.

Tid: Lørdag 14. april kl. 19.00
Sted: Café Christiania, Nedre Vollgate 19 (inngang vis á vis Stortinget), 0158 Oslo
Pris medlemmer NVkF: kr. 690,-
Pris ikke medlemmer: kr. 790,-
Meld deg på til lørdag 14. april

—– ooooo —–

Tirsdag 17. april – Den nye generasjonen Cava
NVkF i samarbeid Institut del Cava har gleden av å kunne invitere til en stor Cavamesse med den nye generasjonens produsenter.
Dette er det største og bredeste utvalget av Cava som har vært vist i Norge. Benytt deg av denne muligheten til å bli bedre kjent med de spanske Cavaprodusentene.
– Maria Casanovas
– Sumarocca
– Vilarnau
– Torelló
– Mascaró
– Marques de Monistrol
– Marques de Gelida
– Raventós Rosell
– Pares Balta
– Gramona
– J & L Cavas

Tid: Tirsdag 17. april kl. 15.00 – 18.00
Sted: BAR Tjuvholmen, Bryggegangen 6, 0252 Oslo
Pris medlemmer NVkF: kr. 150,-
Pris ikke medlemmer: kr. 250,-
Meld deg på til tirsdag 17. april
Velkommen!

NVkF ønsker deg velkommen til å bli kjent med den legendariske kjellermesteren hos Lanson, Jean-Paul Gandon Han vil fortelle om sitt spennende og sprudlende liv som vinmaker hos Lanson gjennom 40 år.

Vi nyter 5 forskjellige champagner til Ekebergrestaurantens spennende og spesialkomponerte meny:
Laks- og kamskjelltartar med syltet shitake-sopp, lime-crème fraîche og soya-emulsjon
Lanson Black Label

Skalldyrbisque med kongereker
Lanson Rose Label

Skrei, lakserogn, spinatcrème, rotfrukter og beurre blanc
Lanson Gold Label 2002
Lanson Extra Age

Sveitsersjokolade med bær
Lanson Extra Age Brut Rosé

Dato: Valentine’s Day 14. februar
Tid: 18.30
Sted: Ekebergrestauranten, ta trikk nummer 18 eller 19
Pris: Medlemmer av NVkF 995,-
Pris: Ikke-medlemmer 1095,-
Påmeldingsfrist 8. februar – begrenset plass, og ”først til mølla-prinsippet” gjelder!

Denne gangen har vi tre spennende arrangementer:

26. mai Markus Molitor på Ingeniørenes Hus i Oslo
Påmelding: https://www.deltager.no/MarkusMolitor2011

7. juni NVkFs Mat- og Vinmesse på Gamle Logen i Oslo
Påmelding: https://www.deltager.no/matvinmesse2011

8. juni Champagne og Thaimat på Plah restaurant i Oslo
Påmelding: https://www.deltager.no/lanson2011

————

26. mai Markus Molitor på Ingeniørenes Hus i Oslo
Smak noen av verdens beste rislinger

Et av tysklands fremste vinhus, Markus Molitor, vil selv presentere hele 12 av sine viner.

Sett av denne kvelden til å bli bedre kjent med en av verdens beste risling produsenter. Markus Molitor vil selv fortelle og lære oss mer om om hans berømte vinhuset, området og filosofi, samt lede oss igjennom samking av 12 topp viner.
De fleste av vinene vi skal smake har fått toppkarakter (over 90 poeng) ved testing i Vinforum og Dagens Næringsliv.
Denne kvelden bør du ikke gå glipp av.

Påmelding: https://www.deltager.no/MarkusMolitor2011

————

7. juni NVkFs Mat- og Vinmesse på Gamle Logen i Oslo
Norges største mat- og vinmesse for publikum

Nytt av året er at vi samarbeider med Slow Food oslo for å øke mangfoldet av mat og matprodusenter.

Har du virkelig lyst til å smake mye god mat sammen med vin er dette kvelden for deg. Nytt av året er at vi samarbeider med Slow Food Oslo for å få enda flere matprodukter på messen.
Flere av utstillere vil ha med seg både vareprøver og salgsvarer. Mange gode muligheter til å gjøre gode kjøp..
Denne Mat- og Vinmessen bør du ikke gå glipp av.

Påmelding: https://www.deltager.no/matvinmesse2011

————-

8. juni Champagne og Thaimat på Plah restaurant i Oslo
Norges beste Thaimat sammen med utsøkt champagne

Nytt av året er at vi samarbeider med Slow Food oslo for å øke mangfoldet av mat og matprodusenter.

Møt eieren av Champagne Lanson, Philippe Baijot og hør hans historie om hvordan champagne ble hans lidenskap og hans livsverk. Huset Lanson ble grunnlagt i 1760 av Francois Delamotte og feiret 250 jubileum ifjor.
Smak disse delikate champagnene sammen med den beste Thaimaten som lages i Norge på Plah restaurant.
Like du champagne eller thaimat bør du ikke gå glipp av denne anledningen.

Påmelding: https://www.deltager.no/lanson2011

———

Norske Vinklubbers Forbund
www.nvkf.no