Champagne er ikke kun en festlig drikk – den har ifølge ny forskning høyst sannsynlig også en god innflytelse på vår hukommelse skriver Nvkf på sine nettsider.
Et britisk forskerteam ved universitetet i Reading har ifølge The Telegraph utført forsøk med rotter, som hver dag i seks uker fikk blandet inn champagne i maten. Til sist lot forskerne hver rotte løpe gjennom en labyrint hvor målet var å finne fram til en godbit. Etter fem minutter gjentok man forsøket for at se om rotten kunne huske hvor den skulle gå hen.